Рецепт быстрого приготовления маринованной капусты с свеклой. Ингредиенты: капуста, морковь, свекла, чеснок, перец острый. Для маринада: вода, сахар, соль, уксус, масло растительное, лавровый лист, перец душистый. Капусту нарезать, укладывать слоями в банку, залить маринадом и оставить на сутки. Готово через 2 дня. Подходит к любому блюду и на праздники. Приятного аппетита!